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레시피

미나리나물 된장무침 만드는법 미나리의 시원한맛

by 인포힐링 2024. 3. 11.
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시원한 맛 미나리나물 된장무침 만드는법

 

된장의 깊고 진한 맛과 함께

 미나리의 시원하고 아삭한 식감의 미나리나물 된장무침 만들기입니다.

 

미나리나물 된장무침 만드는법

된장의 구수함과 마늘의 알싸한 맛이 입안 가득 퍼지며,

 들기름과 깨소금이 더해져 고소함을 더합니다.

 

 

미나리나물 된장무침 재료:

미나리 300g

된장 1큰술

고추장 1작은술

매실액 1큰술

다진마늘 1작은술

들기름 1큰술

깨소금 1큰술 

 

미나리나물 된장무침 만드는법 미나리의 시원한맛

미나리 다듬어서
끓는 물에 소금 1큰술 넣고 살짝 데쳐 주세요.

 

데친 미나리 찬물에 헹궈 먹기 좋게 썰어줍니다 

 

된장 1큰술, 고추장 1작은술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 섞어서 양념을 만들어줍니다.

미나리나물 된장무침 만드는법 미나리의 시원한맛 ^^

 

미나리나물 된장무침은

 시원하고 아삭한 미나리의 식감과

 진한 된장의 맛이 어우러진 미나리무침 요리입니다.

 

된장의 구수함과

마늘의 알싸한 맛이 입안 가득 퍼지며,

참기름과 깨소금이 더해져 고소함을 더합니다.

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