반응형 전체 글293 양파상추 물김치 만들기, 시원하고 상큼한 여름 요리 시원하고 상큼한 여름 요리 양파상추 물김치 만들기 물김치는 여름철 시원한 국물 요리! 가벼우면서도 상큼한 맛이 일품인 시원하고 상큼한 여름 요리입니다. 양파와 상추를 활용한 이 물김치 레시피는 가족과 함께 나누는 양파상추 물김치 만들기입니다. [재료 준비]상추 600g 양파 8개 파프리카 2개 마늘 12알 생강 3쪽 밥 1그릇 (국그릇 크기) 소금 3큰술 멸치액젓 6큰술 물 3리터 양파상추 물김치 시원하고 상큼한 여름 요리 만드는 방법 상추 준비: 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 큼직하게 찢어주세요. 양파 손질: 양파 6개는 얇게 채 썰어 준비하고, 나머지 2개는 다음 단계에 사용합니다. 믹서 재료 준비: 양파 2개, 파프리카 2개, 마늘 12알, 생강 3쪽을 큼직하게 자른 후 믹서기에 .. 2024. 7. 2. 건강한 밥상 보리밥 짓기 및 소화 개선과 혈당 조절의 보리밥효능 소화개선과 혈당 조절, 보리밥 짓는 방법 안녕하세요? 오늘은 소화개선과 혈당 조절에 좋은 보리밥 짓기입니다. 보리밥 짓기 및 소화 개선과 혈당 조절의 보리밥효능 ~~보리쌀을 물에 담가 1시간 이상 불려줍니다. 보리밥은 압력 솥에서 젓는게 더 부드럽더라고요. 보리밥 짓기 및 소화 개선과 혈당 조절의 보리밥효능 ^^ 건강한 밥상 보리밥!다양한 건강상의 이점을 제공하는 식품으로 인정받고 있는 보리밥 효능을 살펴보겠습니다. 소화 건강 개선: 보리밥은 높은 수준의 식이섬유를 포함하고 있어, 장 운동을 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 건강한 장내 미생물의 성장을 촉진하여 전반적인 소화 건강을 향상시킬 수 있습니다. 혈당 조절: 보리밥은 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자나 혈당 조절.. 2024. 6. 26. 오이장아찌 만들기 오이의 특유의 아삭거리는 식감 장아찌 무침까지 아삭거리는 식감 오이장아찌 만들기 아삭한 식감: 오이의 특유의 아삭거리는 식감이 살아 있어 씹는 맛이 좋습니다. 새콤달콤한 맛: 식초와 설탕이 조화를 이루어 새콤달콤한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 오이 장아찌 재료준비: 조선오이 15개 소금 1컵 설탕 1/2컵 물엿 1컵 식초 2컵소주 2컵 건고추 5개 [장아찌무침 재료]오이장아찌 1개조청 1작은술참기름 1작은술깨소금 1작은술 오이장아찌 만들기 오이의 특유의 아삭거리는 식감조선 오이를 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 소금 1컵 설탕 1/2컵을 준비합니다. 스텐 김치통에 오이 깔고그 위에 소금 설탕을 섞어서 뿌려줍니다.이렇게 오이를 층층 넣고 소금 설탕을 뿌려줍니다. 물엿 1컵식초 2컵소주 2컵 위에 부어줍니다. 건고추 5개 썰어서 넣어주.. 2024. 6. 24. 상추전 부침개 만들기 상추의 식감이 살아있는어 씹는 맛 상추전 부침개 만들기 상추를 주재료로 만든 부침개로, 바삭하고 고소한 맛 상추전 만들기입니다. 상추의 식감이 살아있어 씹는 맛! 부침가루의 고소한 맛과 어우러져 맛이 좋습니다. 상추전 재료준비: 상추 튀김가루물식용유 상추전 부침개 만들기 상추의 식감이 살아있어 씹는 맛 상추를 깨끗이 씻어서 부침가루 옷을 입혀줍니다. 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.이때 반죽의 농도는 너무 묽지 않도록 주의합니다. 반죽에 상추를 넣고 반죽을 묻혀줍니다.팬에 식용유를 두르고 부쳐줍니다. 상추전을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 상추전 부침개 만들기 상추의 식감이 살아있어 씹는 맛 ^^ 상추전은상추를 주재료로 만든 부침개로 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다.간장과 식초를 섞은 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있.. 2024. 6. 20. 닭백숙 끓이는법 압력솥 초간단백숙 레시피 압력솥 초간단백숙 레시피 닭백숙 끓이는법 안녕하세요? 오늘은 초간단 압력솥 닭백숙 레시피입니다. 닭백숙은 닭고기의 진한 국물 맛과 부드러운 육질이 일품입니다. 대추 녹두 없이 간단하게 만든 준삼계탕 요리! 마늘 인삼 양파로 향이 어우러져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 닭백숙 재료준비: 생닭 6호 1마리 마늘 10알 대파 1대 인삼 2뿌리 양파 2개 닭백숙 끓이는법 압력솥 초간단백숙 레시피 닭은 깨끗이 씻어 핏기와 기름기를 제거합니다. 마늘, 인삼, 양파, 대파 넣고 물 500ml 부어줍니다. 압력솥뚜껑을 닫고 30분간 끓입니다.끓인 후 압력이 빠지도록 10분 정도 기다려 줍니다.정말 초간단 레시피죠 ㅎㅎ 여기에 불린 쌀, 찹쌀, 누룽지 등등을 넣어서 죽으로 끓여도 일품입니다. ~~ 닭.. 2024. 6. 17. 오징어 튀김 만들기 바삭바삭 오징어튀김 비법 오징어 튀김 만들기 안녕하세요 오늘은 바삭바삭 오징어튀김 만드는 간단한 비법입니다. 튀긴 후 바로 먹지 않고 잠깐 식혀주면 기름이 빠져 더 맛있게 먹을 수 있습니다. ~~ 오징어 튀김 재료준비:오징어 1마리 튀김가루 2컵청양고추 1개물 2컵 소금 약간 식용유 오징어 튀김 만들기 바삭바삭 오징어튀김 비법 오징어를 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 튀김가루 옷을 입혀줍니다. 튀김 반죽 만들기 합니다.약간 물게 만들고, 고추 1개 잘게 다져 넣어줍니다.매운 맛을 좋아하시면 청양고추를 보통 맛을 원하시면 일반 고추를 사용하시면 됩니다. ~~소금 약간넣어 간을 해 줍니다. 준비한 오징어를 튀김 반죽에 넣어 줍니다.오징어를 반죽에 골고루 묻힙니다. 노릇하게 튀겨줍니다.노릇노릇해지면 기름에서.. 2024. 6. 13. 감자 야채볶음 만드는법 감자는 부드럽게 익은 볶음요리 부드러운 감자 야채볶음 만드는법오늘은 간단하면서도 맛있는 요리로 다양한 야채와 함께 감자를 볶아낸 요리 감자 야채볶음입니다. 감자는 부드럽게 익어있고 다양한 야채들이 함께 어우러져 각기 다른 식감을 제공합니다. 감자 야채볶음 재료준비: 감자 3개 애호박 1/3개 양파 1개 올리브유 3큰술 소금 1작은술 다진마늘 1작은술참기름 1큰술 깨소금 1큰술 감자 야채볶음 만드는법 감자는 부드럽게 익은 볶음요리볶음요리 재료의 야채들 중감자 3개 채 썰어주고 물에 담가 전분을 제거합니다 애호박 1/3개양파 1개 채 썰어서 준비합니다. 올리브유 3큰술 두르고 감자를 볶아줍니다 양파 애호박 넣고 볶아줍니다. 소금 다진마늘 넣고 작 섞어서 볶아줍니다. 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 넣어서 마무리합니다. 감자 .. 2024. 6. 11. 맛도 좋고 건강에도 좋은 보리수 유산균 만들기 보리수 유산균 만들기 오늘은 장 건강 개선과 면역력 강화를 위한 유산균과 보리수를 소개합니다 유산균은 유익균을 증식시키고 해로운 균을 감소시켜 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 보리수와유산균 (종균)를 준비합니다. 유산균 만들기종균이 되는 유산균을 살균처리한 통( 유리 또는 플라스틱 용기)에 담아줍니다. 우유를 붓고 8 ~ 10시간 상온에 그대로 두면 됩니다.* 비율은 유산균 1 : 우유 5 만들어진 유산균종균용으로 떠놓고 냉장고에 보관 하세요.유산균은 간단하게 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 보리수 유산균은 다음과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다.장 건강 개선:유산균은 유익균을 증식시키고 해로운 균을 감소시켜 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 면역력 강화: 유산균은.. 2024. 6. 8. 상큼하고 깔끔한 상추 샐러드 만들기 드레싱 소스 만드는법 상추 샐러드 만들기 드레싱 소스 만드는법 오늘의 레시피는 상큼하고 시원한 맛 상추 샐러드만들기 입니다. 드레싱은 새콤달콤하고 약간의 짠맛이 있어 상추의 맛을 더욱 살려줍니다. 상추 샐러드 재료준비: 상추 한줌 양파 약간 파프리카 약간 당근 약간 양조간장 2큰술 식초 2큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 1큰술 연겨자 1작은술 통깨 1큰술 후춧가루 야간 올리브유 2큰술 상큼하고 깔끔한 상추 샐러드 만들기 드레싱 소스 만드는법상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 파프리카, 토마토는 채 썰고,양파도 채 썰어 물에 담가 매운맛을 제거합니다. 양조간장 2큰술식초 2큰술올리고당 1큰술다진마늘 1큰술연겨자 1작은술통깨 1큰술후춧가루 야간올리브유 2큰술 넣어서 샐러드 소스 드레싱을 만.. 2024. 6. 6. 어묵국 끓이는법 국물을 시원하게 끓였어요 어묵국 끓이는법 국물을 시원하게 시원하고 얼큰한 맛 어묵의 풍미가 살아있는 맛 속이 시원하게 풀리는 맛 무를 넣어서 국물이 더욱 시원해집니다. 어묵국 재료 준비:어묵 5장 콩나물 한줌 무 200g 대파 1대 양조간장 2큰술 다진마늘 1큰술 소금 1/2작은술쌀뜨물 1.5L어묵국 끓이는법 국물을 시원하게 끓였어요 어묵은 먹기 좋게 썰기하고무는 빛져썰기 하고대파는 크비합니다 쌀뜨물에 무넣고 끓여줍니다. 무가 어느 정도 익으면어묵 넣고 콩나물 넣어서 3분 정도 끓여줍니다. 양조간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 대파 넣고 끓여줍니다 부족한 간은 소금으로 조정하고 어묵 끓이기 마무리합니다. 어묵국 끓이는법 국물을 시원하게 끓였어요. ~~국물이 정말 시원하게 끓여졌네요. ㅎㅎ 취향에 따라청양고추와 홍고추를 넣으.. 2024. 6. 4. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 30 다음 반응형
