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새해에 먹는 떡국 끓이는법 떡국을 끓여 먹는 유래 새해에 먹는 떡국 끓이는법 새해에 먹는 떡국! 새해의 행운과 희망, 풍요를 기원하는 의미를 가지고 있는 떡국 끓이는 법입니다. 떡의 쫀득한 식감과 부드러운 육수의 깊은 맛이 어우러져 입 안 가득 풍성한 맛을 선사합니다. 또한 계란으로 부드러움을 더하고, 소고기의 고소함이 깊이를 더해주어 한 그릇만으로도 든든하고 만족스러운 느낌을 줍니다. 떡국 끓이기 재료: 떡국덕 2인분 만두 160g 간 소고기 100g 육수 1L, 계란 2개, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 김 떡국덕, 만두, 고명용으로 간 소고기 준비합니다. 신년 떡국 끓이는법 떡국을 끓여 먹는 유래 떡국떡은 물에 불려줍니다. 팬에 참기름 두르고 간 소고기 볶아서 고명으로 준비합니다. 고명용으로 계란도 잘게 썰어서 준비합니다. 대파도 어슷썰기 합니.. 2024. 1. 1.
돼지고기 수육 만드는법 잡내 잡기 돼지고기영양성분 돼지고기 수육 만드는법 돼지고기 수육의 영양성분은 무엇인가요? 돼지고기 수육은 주로 돼지고기 앞다리살을 이용하여 만듭니다. 그래서 그 영양성분은 대체적으로 돼지고기의 영양성분을 반영합니다. 단백질: 돼지고기는 우수한 단백질 공급원입니다. 단백질은 우리 몸의 세포 구조와 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 철분: 돼지고기는 철분이 풍부하여 피로회복과 면역력 강화, 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 비타민 B군: 특히 비타민 B1, B2, B6, B12가 많이 함유되어 있어 에너지 공급, 신경계 유지, 혈액생성 등에 필요합니다. 지방: 돼지고기는 지방이 많이 함유되어 있기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 특히, 돼지고기 지방 중에는 불포화지방산도 함유되어 있어, 적절한 양의 섭취는 심혈관 건강에.. 2024. 1. 1.
소고기 된장찌개 초간단 버전으로 끓이는법 및 영양성분 소고기 된장찌개 끓이는법 및 영양성분 소고기 된장찌개는 깊고 진한 된장의 풍미와 소고기의 고소함이 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 야채들의 신선함과 두부의 부드러움이 더해져 입 안 가득 풍성한 맛과 구수한 향을 선사합니다. 한 그릇으로 모든 맛을 만족시키는 깊고 풍부한 맛의 된장찌개라고 할 수 있습니다. 된장찌개 재료 준비: 소고기 150g, 된장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 파 1대, 둥근 호박 1/3개, 두부 1모(작은 거), 무 약간, 팽이버섯 약간, 단진마늘 1큰술, 쌀뜨물 2컵 파 1대, 둥근호박 1/3개, 두부 1모(작은거), 무 약간, 팽이버섯 약간 준비합니다 소고기 된장찌개 초간단 버전으로 끓이는법 야채 재료들 도마작업(썰기)하여 준비합니다. 청양고추를 추가하여도 좋구요. ㅎㅎ 쌀뜨.. 2023. 12. 31.
싱그러운 봄동 겉절이 무침 만드는법 봄동영양소 싱그러운 봄동 겉절이 무침 만드는법 상큼한 매실액의 향과 함께 양념장 무친 봄동의 풍부한 맛이 입안 가득 퍼져나가고, 마늘과 산초가루의 향이 이를 완벽하게 어우러지며, 마지막에 느껴지는 봄동의 싱그러움이 전체적인 맛을 깔끔하게 마무리해 줍니다. 또한 봄동에는 높은 수준의 비타민 C와 칼슘이 함유되어 있어 면역력 강화와 뼈 건강에 도움을 준다고 합니다. 영양소 가득한 봄동으로 겉절이 만들기입니다. 봄동겉절이재료준비 봄동 1포기 양파 1/2개 양념장 재료: 액젓 3큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1큰술, 산초가루 1/2작은술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술 봄동 겉절이 무침 만들기 봄동은 씻어서 먹기 좋게 썰어줍니다 양파 반 개 가늘게 채썰기 하여 준비합니다. 양년장 만들기.. 2023. 12. 30.
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