본문 바로가기
반응형

전체 글498

엄나무순 무침 만드는법 쌉쌀한 맛과 향이 일품이다 쌉쌀한 맛과 향 엄나무순 무침 만드는법 쌉쌀한 맛과 향이 일품인 엄나무순 무침 만들기입니다. 엄나무순 무침 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있으며 입맛을 돋우는 데도 좋습니다. 엄나무순은 항산화 작용과 면역력 강화에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋은 음식입니다. 엄나무순 무침 재료준비: 엄나무순 두줌 참치액 2큰술 들기름 1큰술 깨소금 1큰술 엄나무순 무침 만드는법 쌉쌀한 맛과 향이 일품이다 엄나무순 다듬어서 씻어줍니다. 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 1분 정도 데쳐줍니다 데친 엄나무순 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다 데친 엄나무순 먹기 좋게 썰어줍니다 참치액 2큰술 들기름 1큰술 깨소금 1큰술 넣어줍니다. 양념 재료 간단하게 넣어서 조물조물 무쳐줍니다. 엄나무순 무침 만드는법 쌉쌀.. 2024. 4. 12.
유부국수 끓이는법 간단하게 만들 수 있는 국수 만들기 간단하게 만들 수 있는 유부국수 끓이는법 안녕하세요? 오늘의 요리는 부드럽고 순한 맛 유부국수 끓이는 법입니다. 국물은 깔끔하면서도 양념장의 감칠맛이 조화롭습니다. 가볍고 소화하기 좋은 한 끼 식사입니다. 유부국수 재료: 육수 1L(멸치 버섯 다시마 무 양파 대파 가쓰오부시) 국수 2인분 유부 1봉지 호박 1/3 대파 약간 당근 1/3 김 약간 진간장 1작은술 액젓 1작은술 양념장 재료 진간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 다진 청양고추 1큰술 유부국수 끓이는법 간단하게 만들 수 있는 국수 만들기 육수 1L(멸치 버섯 다시마 무 양파 대파 가쓰오부시) 끓여줍니다. 유부 1봉지 썰기하고 호박 1/3, 대파 약간, 당근 1/4 설어서 준비합니다. 국수 끓여서 .. 2024. 4. 11.
숙주나물 무침 아삭아삭한 식감 만들기 아삭한 식감 숙주나물 무침 만들기 아삭아삭한 식감과 간단하면서도 향긋한 맛 숙주나물 무침 만들기입니다. 아삭한 숙주나물과 쪽파의 식감은 식사를 더욱 즐겁게 하며 참기름의 구수하고 짭짤한 맛이 조화를 이룹니다. 숙주나물 무침 재료 숙주나물 200g 쪽파 약간 소금 1작은술 다진마늘 1작은술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 숙주나물 무침 아삭아삭한 식감 만들기 숙주나물 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 소금 1작은술 다진마늘 1작은술 넣어서 잘 무쳐줍니다. 쪽파 약간 잘게 다져 넣고 잘 섞어줍니다. 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 넣어서 무쳐서 마무리합니다. 숙주나물 무침 아삭아삭한 식감 만들기 ^^ 숙주나물 무침은 입안 가득 퍼지는 시원하고 상큼한 맛이 특징입니다. 마늘의 알싸한 맛과 깨소금의 고소함이 더.. 2024. 4. 9.
쑥버무리 만들기 쑥이 부드러우면서도 쫄깃한 식감 부드러우면서도 쫄깃한 쑥버무리 만들기 쑥의 향긋함과 멥쌀가루의 고소함이 조화롭게 어우러진 맛 쑥버무리 만들기입니다. 입안 가득 퍼지는 쑥의 은은한 향과 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 쑥버무리 재료준비: 쑥 300g 밀가루 2컵 쌀가루 2컵 설탕 2큰술 소금 1작은술 쑥버무리 만들기 쑥이 부드러우면서도 쫄깃한 식감 쑥 깨끗이 씻어서 준비합니다. 밀가루 2컵 쌀가루 2컵 설탕 2큰술 소금 1작은술 채에 걸러서 섞어줍니다. 쑥을 넣어서 잘 섞어줍니다. 찜솥의 김이 오르면 쑥 넣고 15분 정도 쪄줍니다. 쑥버물리에 젓가락을 찔러보아 가루가 묻어나지 않으면 완료입니다. 쑥버무리 만들기 쑥이 부드러우면서도 쫄깃한 식감 ^^ 쑥버무리는 한국의 전통 음식 중 하나로, 쑥과 쌀가루, 밀가루를 주 재료로 하여.. 2024. 4. 8.
콩나물 무침 만드는법 고소한 맛과 아삭함 고소한 맛과 아삭한 콩나물 무침 만드는법 콩나물무침은 고소한 맛과 함께 콩나물의 아삭함과 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러진 콩나물요리입니다. 콩나물의 식감은 아삭하며, 대파와 마늘의 향이 더해져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 콩나물 무침 재료준비: 콩나물 200g 소금 1작은술 다진마늘 1작은술 다진 파 2큰술 다진 고추 2큰술 들기름 1큰술 깨소금 1큰술 콩나물 무침 만드는법 고소한 맛과 아삭함 콩나물 3분 삶아줍니다 삶은 콩나물 헹구어 물기를 제거합니다. 소금 1작은술 넣고 무쳐줍니다. 다진마늘 1작은술 다진 파 2큰술 다진 고추 2큰술 들기름 1큰술 깨소금 1큰술 넣어줍니다. 콩나물에 양념재료 모두 넣어서 조물조물 무쳐서 마무리합니다. 콩나물 무침 만드는법 고소한 맛과 아삭함 ^^ 콩나물 무침은.. 2024. 4. 4.
소고기 홍합쑥국 끓이는법 쑥의 고소한 향과 은은한 쓴맛 쑥의 고소한 향과 은은한 쓴맛 소고기 홍합쑥국 끓이는법 오늘은 봄 제철 쑥국입니다. 쑥은 고소한 향과 은은한 쓴맛이 있습니다. 국물은 깔끔하면서도 감칠맛이 깊습니다. 홍합은 탱글탱글하고 바닷바람의 맛이 느껴집니다. 소고기 홍합쑥국 재료준비: 쑥 300g 소고기 150g 홍합 150g 들기름 3큰술 국간장 1큰술 물 2L 된장 1큰술 다진마늘 1큰술 들깨가루 5큰술 대파 1개 소고기 홍합쑥국 끓이는법 쑥의 고소한 향과 은은한 쓴맛 쑥, 홍합, 소고기를 준비합니다. 들기름 3큰술 두르고 소고기 홍합 볶아줍니다. 국간장 1큰술 넣고 볶아줍니다. 물 2L붓고 끓여줍니다. 국물이 끓어오르면 된장 1큰술 풀어 넣고, 쑥 넣고 끓여줍니다. 다진마늘 1큰술 들깻가루 5큰술 넣어서 끓여줍니다. 대파 1개 어슷 썰어서 넣.. 2024. 4. 2.
반응형

티스토리툴바